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一個溫暖的家，每個場景都有其意義，臥房是讓人放鬆、充電的地方，客廳則是家人間的共同集會所，也是家庭對外呈現風格的主場景；那麼廚房呢？
廚房，承載了家庭成員中的共同記憶，也是凝聚家人情感的重要地方，PCHome董事長詹宏志，在妻子王宣一過世後，他踏進廚房，重現另一半曾經做過的菜色，因為食物，是最能留存美好的記憶，而廚房裡，無處不是歡樂的影子。
過去廚房在家庭中雖然重要，但在設計上，卻沒有過多著墨，頂多只著重在「動線」、「收納」與「好清洗」等特色，且廚房使用者多數是媽媽，常常不是裝潢的重點。
隨著愈來愈多人對居家設計的重視，新建案中，現代的廚房多呈現開放式與半開放式，甚至因為設計空間感與客廳融為一體，增加視覺上的開闊度，也讓家人間的互動，更為緊密。
因此對於廚房的需求，除了實用外，現代人更講究品味與設計，因此高端的系統廚具，成為市場上受歡迎的居家設計。所謂系統廚具，就涵蓋了中島、櫥櫃、牆面、收納、廚具收納等多樣化設計，考量到使用者的習慣，找到需求並解決，還能在美觀上，與家中其他空間的融合，才是一套完美的系統廚具。
隨著許多人對居家品味風格的更迭，過去高端系統廚具，大多走華麗、裝飾性高的裝潢，或是僅重視在廚具家電的選擇上，回到近年，高端系統廚具則走向「無用就是有用」、「實用就是美」等基礎元素。
因為很多事情，最終都「返璞歸真」，收納就該具有完善的收納功能，清潔與耐用更是廚具最重要的使命，想想自己家中的廚房，到底背負了什麼樣的功能，以及到底需求是什麼，這樣才能找到最適合家庭、使用上的系統廚具。
分析近年的高端廚具風格，可歸納出下列五大元素：
○元素一：實用，自然帶出美感
廚房的設計中，過去會講究裝潢、材質與視覺上的豪華感，但近年回歸「實用」層面，因為相對其他家庭空間，廚房的功能性偏強，更能強化人們在使用上的舒適度、實用性、方便性。
○元素二：一眼就看出怎麼運用
呼應著實用風格，高端廚具也屏除許多「看起來很難的功能」，廚具就該走向更人性化的設計，簡單且容易運作，才能讓廚房的功能發揮到極致。這樣的「一眼看出如何運用」，才能讓不同年紀的人，都能覺得在廚房很舒適，不會有不安全感，因為每個人都會使用，純靠直覺。
○元素三：空間的解放，整合居家
綜觀當代的廚房風格，可發現一個重要的轉變，過往對廚房的印象，就是「媽媽鑽進廚房中煮菜」，廚房在以前的家中，是偏向於封閉式的格局，整體居家風格的設計，常與廚房設計切割，廚房好像是家中的一個「特殊空間」。
但到了現代，多數的居家空間中，廚房與客廳多半融合在同一空間中，因為廚房除了是滿足烹飪的單一機能外，現在也成為家人生活起居的重點集散地，成為更多元化的居家生活空間。
○元素四：材質突破框架、創造更迷人觸感
提到廚房，首先會想到各種廚具、家電等，這是使用上的根本，再來就會想的是，整體裝潢所使用的材質。一般的材質，大多以貼皮美耐板為主，或甚至以多元顏色打造的花俏板材，也有以不鏽鋼為主要設計風格，看似工業風，但卻沒有過多裝潢，部分人的家中廚房，也是走華麗裝飾。
但現在隨著科技進步，現在系統廚具的材質，走向豐富多元，透過精進工藝技術打造的板材，藉此更能跟其他居家設計融合，包括客廳、臥房等，而且現在的材質，許多都非常意想不到，才能創造出豐富的視覺感，更重要是「觸感」，讓使用者從不同的觸感中，感受到溫潤的手感。
○元素五：視覺進化，溫潤與柔和
提到高端廚具趨勢，「視覺」上的進化，才是最重要不同，這也是最能呈現出高端廚具品牌的設計功力，近年的視覺進化，主要來自於溫潤色調，以及柔和線條，還有突破傳統方形框架的視覺設計，都能看出高端廚具，已經非常與眾不同了。
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資訊來源：聯合新聞網【2019-04-05/經濟日報/S4版/LIFESTYLE品味】
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